kogestykke u/ben
Nakkefilet
Nakkefilet sprængt
Nakkekoteletter
Nakkesteg med svær
Porchetta
Pulled Pork 350-400g
Revelsben
Ribbensteg
Rullesteg med svesker
Skaftekoteletter
Skinke hel
Skinkeschnitzel
Skinkesmåkød i tern
Slag til porchetta
Sous-vide flæskesteg
Spareribs
Sprængt Brystflæsk u/ben
Sprængt kamfilet
Spæk